Mizkan お酢のチカラをときあかせ!お酢の不思議おいしさ体験セミナーを開催しました!

お酢のチカラをときあかせ!お酢の不思議おいしさ体験セミナー

2015年7月31日(金)、さいたま市プラザノースにて13組28名の皆様を招待して
「お酢の不思議、おいしさ体験セミナー」が行われました。

内容は食酢セミナーでクイズ、ピルクス・チーズ作り体験、そしてご飯をピンクに染める実験です!!

 

 

①まずは知って得するお酢の勉強

②お酢のクイズもしたよ

③次はだくさんの野菜でピクルス作り

④りんご酢をきっちり量って

⑤砂糖と塩をよく混ぜて       ⑥もみ込んで冷蔵庫へ

⑦次はチーズ作り、牛乳をレンジでチン!

⑧りんご酢を混ぜてかたまりの水分を絞ると・・・

⑨チーズの出来上がり♪

⑩最後は実験、黒豆ご飯にお酢を混ぜると・・・

⑪ほんのりピンクになりました

⑫トッピングしたら完成です

⑬最後は皆で試食、いただます!

⑭美味しくできたました♪

皆さんがとても楽しそうだったのが印象的でした!

これをきっかけに、ご家庭でも親子で料理に挑戦してくださると嬉しいです。
これからも、「食」を通じて親子のコミュニケーションを深めるお手伝いを致します。

~ご参加頂いた皆様、ご協賛頂いた(株)ミツカン様、ありがとうございました~