きのことツナの炊き込みご飯

材料(3合分)

●お米 … 3合
●ツナ缶 … 1缶
●にんじん … 1/2本
●舞茸 … 1株
●エリンギ … 大1/2本
●乾燥ひじき … 小さじ1
●しょう油 … 大さじ3
●みりん … 大さじ3
●砂糖 … 大さじ1/2

きのことツナの炊き込みご飯

作り方

  1. にんじん、舞茸、エリンギは好みの大きさに切る。ひじきはもどして水をきる。
  2. お米を研ぐ。お釜に米、しょう油、みりん、砂糖を入れ、3合のメモリまで水を入れる。
  3. ツナ缶(油ごと)と(1.)を入れ、炊飯器のスイッチを入れる。

Point