千葉女子高等学校考案カレーレシピ【試食提案】いたしました!

千葉女子高等学校考案カレーレシピ試食提案いたしました!

2018年1月20日(土) マミーマート新夏見店にて、
千葉女子高等学校の生徒様が考案したレシピを試食提案するイベントが行われました!
今回の企画では「カレーの新しい食べ方発見」をテーマに、カレーを使用した全10レシピを考案
していただきました!

レシピのご紹介はこちら

この日のイベントでは、10レシピのうちの2レシピを実際に生徒様が調理し、お客様にご試食提案をしました。

1.開会式 開会式開会式

今日1日をより楽しく良いイベントにするため、まずは開会式で一致団結!
みんなで一生懸命考えたレシピのうち、今回は2品を試食提案。
短い時間ではありますが、チームワーク良く頑張りましょう!!

調理スタート! 調理スタート!調理スタート!

みなさん、手際が良くチームワークもさすがのもの!
3年間ずっと一緒にいた仲間だからこそのチームワークですね。

カレーサクレ完成

ケークサクレの生地も完成
沢山のお客様に食べてもらえるよう、
どんどん焼き上げていきます♪

ボードも作成し、準備万端!
「3度楽しい!冬野菜もちチーズカレー春巻き ~はちみつレモンソー添え~」

「3度楽しい!冬野菜もちチーズカレー春巻き
~はちみつレモンソー添え~」

「カレーケークサレ ~カレー風味のアリゴを添えて~」

「カレーケークサレ ~カレー風味のアリゴを添えて~」

いよいよ11時!試食提案スタート!
初めてのマイク放送

試食が始まる前、急遽店内のマイク放送をすることに!
伝える内容を素早くまとめ、堂々と放送をしていました。
初めてのマイク放送、とっても上手でしたよ!

いよいよ試食開始!

いよいよ試食開始!
店頭に立って、お客様に試食をおすすめします。
「お正月に余ったお餅を活用できますよ♪」など、
料理を作る人の立場に立ったおすすめポイントを説明
できました。どちらのメニューも美味しいと好評!

徐々に笑顔も♪お客様との会話も弾みました!

とても緊張していたものの、お客様から優しい言葉を
いただけ、徐々に笑顔も♪
「美味しい!作ってみたいからレシピをちょうだい」
「娘が卒業生でね・・・」など、会話も弾みました!

お客様のいるところへ向かい、積極的に試食を食べてもらいます!

店頭入口や、お客さんのいるところへ向かい、
積極的に試食を食べてもらいます!

小さなお子様も食べてくれました。

小さなお子様も食べてくれました。思わず笑顔に♪

初めてのお店の中での調理。

初めてのお店の中での調理。
コンシェルジュの方にサポートをいただきながら、
テキパキと試食の準備を頑張っています!

4.試食終了!
後片付けも終わり、いよいよ締めの挨拶。

後片付けも終わり、いよいよ締めの挨拶。
緊張しながらも、今日の感想を発表してくれました!

最後に記念写真!

最後に記念写真!みなさん素敵な笑顔が溢れました♪

今回は初めての取り組みとなりましたが、生徒様の明るく元気なところに支えられながら、
無事終える事ができたと思います。
「緊張したけれど、楽しかった!」、「とっても貴重な体験ができた!」など、
とても嬉しいコメントもいただき、生徒様にとっても、私達にとっても、今後に生かせるような
素晴らしいイベントになったと感じました。
ご協力をいただきました、千葉女子高等学校の生徒様、先生方、ハウス食品㈱のみなさま、
有難うございました!

マミーマートはこれからも「食」を通じて、様々な取り組みを行っていきます!

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