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ミックスビーンズ入りキャロットラペ

材料(4人分)

●にんじん…2本(300g)
●ミックスビーンズ…60g
●エクストラバージンオリーブオイル…大さじ1
●カンタン酢™ レモン…1カップ
●ドライパセリ…お好みで

ミックスビーンズ入りキャロットラペ(ココナッツ)


「レシピ提供:(株)Mizkan」

作り方

  1. にんじんは皮をむき細切りにする。
  2. ジッパー付き保存袋やボウルなどに(1)とミックスビーンズ、オリーブオイル、「カンタン酢 レモン」を入れ、2時間ほど漬ける。
  3. 器に盛り、お好みでドライパセリを散らす。
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