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枝豆ととうもろこしのかき揚げ
●市販の天ぷら粉…適量
●枝豆…1/2枚
●生とうもろこし…1本
●塩…適量
●揚げ油…適量
- 枝豆を塩ゆでして中身を出し、とうもろこしは包丁で実だけにしておく。
- ボウルに1.を入れ天ぷら粉を薄くまぶす。
- 天ぷら衣用の液を2.のボウルに入れて混ぜ、スプーンやおたま等で
すくった物を170~180度の油で揚げる。
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●市販の天ぷら粉…適量
●枝豆…1/2枚
●生とうもろこし…1本
●塩…適量
●揚げ油…適量