チラシ掲載レシピ

手作り!包み苺大福

材料(12個分)

●苺…中3~6個
●餡(白餡でもよい)…120g
●うす切りスライス餅…12枚

手作り!包み苺大福

作り方

  1. 餡は約10gずつに分けて、苺は縦に2つ割りに、大きい時は4つ割りにする。
  2. スライス餅はさっと(3~5秒)お湯にくぐらせ、冷水につけて粗熱をとる。
  3. スライス餅を広げて、餅と苺をのせて、下・両端をたたむように包む。

Point

雛人形のような、スイーツ!
できたてがおいしい♪

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