パワー全開おにぎりレシピ
花咲徳栄高等学校 食育実践科の生徒さんが
考えた10のレシピを紹介！
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洋風ベーコン巻きおにぎり
具材にミニトマトを使用！トマトのうま味とベーコンの塩味が相性抜群！
あっさりだけどおいしい洋風おにぎり！
チーズ × ベーコン × 味の素KKコンソメ
材 料（2個分）
- 温かいご飯 150g
- ミニトマト 6個(90g)
- 瀬戸のほんじお® 少々
- プロセスチーズ 20g
- ベーコン 1枚(20g)
- 味の素KKコンソメ 顆粒タイプ 小さじ1
- パセリ／好みで 適量
栄養成分（1個分）
- エネルギー 205kcal
- たんぱく質 6g
- 塩分 1.3g
作り方
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１ミニトマトはヘタを取ってヨコ半分に切る。耐熱容器に入れ、「瀬戸のほんじお®」を全体にまぶし、ラップをかけずに電子レンジ（600Ｗ）で３分ほど加熱し、冷ましておく。飾り用に１個分取っておく。チーズは５mm角に切る。ベーコンは半分に切る。
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２ご飯に１のトマト・チーズ、「コンソメ」を入れて混ぜ合わせ、２等分にして俵形に握り、１のベーコンを巻く。
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３アルミホイルの上に２を並べ、オーブントースターで５分ほど焼く。
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４器に盛り、残しておいた１の飾り用のトマトをのせ、好みでパセリを添える。
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※ ミニトマトは、市販のドライトマトでもお作りいただけます。ドライトマトを使う場合は、水でもどし、細かく切ってそのままご飯に混ぜてお使いください。