パワー全開おにぎりレシピ
花咲徳栄高等学校 食育実践科の生徒さんが
考えた10のレシピを紹介!
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海チキおむすび
シーフードミックスを使ったケチャップライス!
だしのダブル使いと海鮮のうま味を活かした洋風おにぎりです
シーフード × チーズ × 丸鶏がらスープ™ × 味の素KKコンソメ
材 料(3個分)
- 米 1合(150g)
- 冷凍シーフードミックス 80g
- マッシュルーム 3個(30g)
- ピザ用チーズ 30g
- A水 170ml
- Aトマトケチャップ 大さじ3(45g)
- A赤ワイン 20ml
- A味の素KKコンソメ顆粒タイプ 小さじ1
- A丸鶏がらスープ™ 小さじ1
- バター 5g
- パセリ/好みで 適量
栄養成分(1個分)
- エネルギー 257kcal
- たんぱく質 9.3g
- 塩分 1.8g
作り方
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1シーフードミックスは解凍し、水気をきる。マッシュルームは薄切りにする。
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2米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、A、1の具材を加えて炊く(時間外)。
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3炊き上がったら、バターを加えて全体をよく混ぜる。3等分にし、中心にチーズの1/3量を入れ、三角形に握る。同様にあと2個作る。耐熱皿に入れ、電子レンジ(600W)で15秒ほど加熱する。
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4器に盛り、好みでパセリを添える。